產品簡介

DBT-100 PL 是達邦蛋白生技專為肉雞與家禽養殖所開發的雙效耐熱益生菌與後生元飼料添加劑，結合兩種互補的功能性成分：

• 枯草芽孢桿菌 BA309：針對家禽腸道環境優化選育的抗菌菌株，可在腸道定殖並有效抑制產氣莢膜梭狀芽孢桿菌（壞死性腸炎主要病原）與沙門氏菌等家禽常見病原菌。
• 乳酸菌後生元 L022：以代謝活性物質調節腸道免疫反應、降低炎症訊號，協助腸道在病原菌挑戰下維持黏膜屏障的完整性與吸收功能。

兩種成分的協同機制，使 DBT-100 PL 能從「直接抑菌」與「免疫調節」兩個層次同步強化家禽腸道健康，進而改善飼料換肉率、降低壞死性腸炎風險、減少濕糞問題，並顯著壓低養殖場中沙門氏菌的汙染比率，兼顧生產效益與食品安全。產品採用芽孢菌耐熱技術，可承受 120°C 飼料造粒製程，確保益生菌活性從工廠到飼槽全程穩定保留。

產品核心優勢

技術原理 | 雙效協同作用機制

此示意圖以簡潔的示意方式呈現 DBT-100 SW 的兩種核心成分如何在腸道環境中同步運作。 圖中藍色桿狀圖示代表益生菌 BA309，橘色圓球代表腸道中的病原菌

從圖的配置可以看到，BA309 密集分布於腸道環境中，以物理競爭與分泌抗菌物質的方式，將病原菌圍阻並抑制其增殖——這是益生菌「競爭排除」機制的視覺呈現。

圖下方的說明文字標示乳酸菌後生元 L022 降低發炎，代表 L022 代謝產物在腸道黏膜與循環系統層面調節免疫反應的方向：在病原菌得到控制的同時，L022 後生元進一步抑制過度的發炎訊號，防止腸道因免疫反應失衡而遭受二次損傷。

【圖一：枯草芽孢桿菌 BA309 抑制病原菌與後生元降低發炎作用示意圖】

圖中標示的 120°C 耐熱特性，則提醒使用者這套雙效機制能被真實送達仔豬腸道的前提：產品在高溫製粒製程後仍維持有效的益生菌活菌數與後生元活性。

研究數據與試驗結果

試驗一｜正常與感染條件下的雙重驗證改善飼料換肉率

這張圖與右側表格合併呈現了 DBT-100 PL 在肉雞生產中的飼料效率改善成果，並進一步換算為可量化的成本節省數字。 柱狀圖共有四個試驗組，以飼料換肉率為評估指標（數值越低越好，代表每長一公斤雞肉所需消耗的飼料越少）：

• 深黃色柱（一般商業飼料，未添加）：飼料換肉率 = 1.33，試驗第 21 天
• 亮黃色柱（商業飼料 + DBT-100 PL）：飼料換肉率 = 1.22，改善幅度約 8.3%
• 粉紅色柱（感染梭狀芽孢桿菌，未添加）：飼料換肉率 = 1.75，試驗第 35 天，感染顯著拉高換肉率
• 深粉色柱（感染梭狀芽孢桿菌 + DBT-100 PL）：飼料換肉率 = 1.59，相較感染未添加組明顯改善

【圖二：肉雞飼料換肉率柱狀圖（含梭狀芽孢桿菌感染挑戰）與成本效益表】

試驗二｜壞死性腸炎保護試驗：病變評分與腸道外觀的雙重佐證

這張圖由左側的評分柱狀圖與右側的腸道外觀實物對照圖共同構成，從「量化數值」與「視覺呈現」兩個角度佐證 DBT-100 PL 對壞死性腸炎的保護效果。

左圖為迴腸壞死病變評分： 壞死性腸炎是肉雞養殖中由產氣莢膜梭狀芽孢桿菌（Clostridium perfringens）引發的嚴重腸道疾病，主要侵犯迴腸黏膜，造成黏膜壞死脫落、出血與嚴重的消化吸收障礙，死亡率高且發病迅速。此試驗以「迴腸壞死病變評分」作為感染嚴重程度的量化指標，分數越高代表腸道損傷越嚴重。

試驗設計三組：

• 對照（+）組（健康雞隻，未感染，圖中最左側兩根柱）：病變評分 1.25 / 1.31——這是「最理想的健康基準線」。
• 對照（−）組（感染梭狀芽孢桿菌，未添加 DBT-100 PL，中間兩根柱）：病變評分 2.19 / 2.44——感染後病變顯著加重，代表壞死性腸炎的「未保護狀態」。
• DBT-100 PL 組（感染 + 添加 DBT-100 PL，最右側兩根柱）：病變評分 1.43 / 1.38——與健康對照組（+）數值相近，統計字母同為「a」，代表兩組之間無顯著差異；而與感染未保護組（−）的字母「b」明顯不同，代表 DBT-100 PL 組的保護效果具統計顯著性。

右圖為腸道外觀對照： 兩張腸段照片提供了直觀的視覺對比。左側為梭狀芽孢桿菌感染組的腸段，腸壁明顯充血、呈深紅色，黏膜層有壞死病灶跡象；右側為 DBT-100 PL 試驗組的腸段，腸壁顏色偏淡、外觀較為正常，黏膜損傷程度明顯較輕。兩張圖的差距，是評分數字背後的實際腸道健康狀態對比。

【圖三：迴腸壞死病變評分柱狀圖與腸道外觀對照圖】

試驗三｜腸絨毛高度：感染損傷後的吸收能力恢復

腸絨毛是腸道黏膜上密布的微小指狀突起，是養分吸收的主要構造——絨毛越高，可供吸收的表面積越大，飼料中的蛋白質、能量與微量元素的吸收效率就越高。梭狀芽孢桿菌感染後，腸道黏膜受損，絨毛高度顯著縮短，導致吸收面積大幅縮減，是感染後飼料換肉率惡化的直接原因之一。 此圖測量三組雞隻在十二指腸（duodenum，淺橘色柱）與空腸（Jejunum，深橘色柱）兩個腸段的絨毛高度（單位：微米）：

• 對照（+）組（健康雞隻）：十二指腸 1264 微米、空腸 1236 微米——健康狀態下的絨毛高度基準。
• 對照（−）組（感染，未添加 DBT-100 PL）：十二指腸 1007 微米、空腸 954 微米——感染後絨毛高度分別下降約 20%，吸收面積顯著縮小。
• DBT-100 PL 組（感染 + 添加 DBT-100 PL）：十二指腸 1168 微米、空腸 1091 微米——絨毛高度明顯高於感染未保護組，且統計字母（b）與健康對照（+）組相同，代表兩組之間無統計顯著差異，即 DBT-100 PL 基本上將感染後的絨毛高度恢復至接近健康狀態。

這個結果的養殖意義在於：DBT-100 PL 不只能在感染時壓低病變評分（減少損傷），更能保護腸絨毛的結構完整性（維持吸收能力），兩者共同解釋了為何在感染挑戰條件下，添加 DBT-100 PL 的雞隻仍能維持相對良好的飼料換肉率。

【圖四：肉雞十二指腸與空腸腸絨毛高度柱狀圖】

• 第 1 天（導入前）：沙門氏菌分離率約 46%——接近一半的樣本可分離出沙門氏菌，污染程度相當高。
• 導入後第 2 週：分離率迅速降至 3.3%，降幅高達 92%。
• 第 3、4 週：分離率持續維持在 3.3% 的低水準，未出現反彈。

兩週內從 46% 降至 3.3% 的變化幅度，是現地條件下可見的顯著效果。沙門氏菌的壓制不只是健康管理問題，也直接關係到養殖場是否能符合下游屠宰場的收購標準、以及產品在市場上的食安信譽。

【圖五：現地養殖場沙門氏菌分離率時間變化柱狀圖】

試驗五｜濕糞改善：腸道健康的直觀體現

這組對照圖呈現的是肉雞在梭狀芽孢桿菌感染挑戰條件下，未添加 DBT-100 PL（左）與添加 DBT-100 PL（右）的糞便外觀差異。

濕糞是家禽養殖中腸道健康狀態的直接指標。正常健康的雞糞應為成形的固體糞粒，與墊料分離清晰；當雞隻腸道受病原菌感染或菌相失衡時，腸道黏膜屏障受損、水分吸收下降，糞便就會變得稀水、與墊料混融為濕爛狀態——即「濕糞」。 左圖（感染未保護組）：糞便呈水樣濕爛狀態，與墊料深度混合，難以辨認糞便形態，是典型的腸道感染或炎症性腹瀉表現。

右圖（DBT-100 PL 組）：糞便明顯成形，與墊料分離清晰，整體性狀接近正常健康雞隻。 濕糞問題在養殖實務上的影響遠不只是外觀——潮濕的墊料是有害菌大量繁殖的溫床，也是引發雞隻足底病變、胸囊炎等接觸性病變的直接原因，最終影響屠體品質與市場等級。DBT-100 PL 透過後生元 L022 降低腸道炎症、穩定菌相，使糞便性狀趨於正常，從源頭改善雞舍衛生環境。

應用領域

DBT-100 PL 適用於各類家禽養殖飼料配方：

• 肉雞飼料（全期適用）
• 種雞飼料

特別適合以下養殖管理情境：

• 壞死性腸炎好發場域的預防性健康管理
• 沙門氏菌控管需求高的養殖場（出口市場、食安認證）
• 無抗飼養或抗生素減量策略的配套方案
• 濕糞問題嚴重的飼養環境

建議使用量

產品規格

常見問題 Q&A

Q1：DBT-100 PL 是什麼產品？和其他同系列的 DBT-100 LS、DBT-100 SW 有什麼不同？

DBT-100 PL 是達邦蛋白生技專為肉雞與家禽設計的雙效益生菌後生元飼料添加劑，核心特色在於採用枯草芽孢桿菌 BA309——這是針對家禽腸道環境條件優化選育的菌株，在雞隻消化道中的定殖能力與抗菌表現優於通用菌株，與同系列 DBT-100 LS（豬與家禽廣泛應用）和 DBT-100 SW（仔豬專用）所使用的 BA207 有所不同。此外，DBT-100 PL 的試驗數據涵蓋了家禽特有的重要議題：壞死性腸炎防護、腸絨毛高度恢復、沙門氏菌食安管理，以及濕糞改善，是專門針對家禽生產挑戰所設計的解決方案。

Q2：DBT-100 PL 對壞死性腸炎有效果嗎？數據怎麼說？

是的，且有完整的試驗數據支持。試驗以人工感染梭狀芽孢桿菌（壞死性腸炎病原）的肉雞為對象，同時測量迴腸壞死病變評分與腸絨毛高度兩項指標：迴腸壞死病變評分方面，DBT-100 PL 組（1.43 / 1.38）與健康對照組（1.25 / 1.31）無統計顯著差異，但遠優於感染未保護組（2.19 / 2.44）；腸絨毛高度方面，DBT-100 PL 組同樣接近健康對照組水準，顯示即使在感染挑戰下，腸道吸收構造的完整性得到有效保護。

Q3：DBT-100 PL 真的能在兩週內讓沙門氏菌降低 92% 嗎？這是實驗室數據還是現地結果？

這是現地養殖場（非實驗室人工感染）的試驗結果，因此更接近真實養殖條件下的應用表現。試驗紀錄顯示，導入 DBT-100 PL 前的雞群沙門氏菌分離率約為 46%；導入兩週後迅速降至 3.3%，降幅達 92%，且在第 3、4 週持續維持在低水準，未出現反彈。對於出口市場有沙門氏菌規範要求、或下游屠宰場有食安檢驗標準的養殖業者，這個現地數據提供了有力的實際應用依據。

Q4：什麼是「濕糞」問題？DBT-100 PL 如何改善它？

「濕糞」是指雞隻因腸道感染或菌相失衡導致水分吸收下降，糞便呈稀水狀、與墊料混融的狀態。對養殖業者而言，濕糞不只是衛生問題，更是影響生產的連鎖問題：潮濕墊料加速病原菌繁殖、引發雞隻足底病變、胸囊炎等接觸性病變，最終影響屠體品質與市場等級。DBT-100 PL 中的後生元 L022 可降低腸道發炎反應、穩定腸道菌相，試驗顯示在梭狀芽孢桿菌感染挑戰下，添加 DBT-100 PL 的雞隻糞便性狀明顯優於感染未保護組，糞便成形，與墊料分離清晰。

Q5：DBT-100 PL 改善飼料換肉率的效果有多少？對養殖成本有實際幫助嗎？

在正常飼養條件下（直接添加於飼料），DBT-100 PL 可將肉雞飼料換肉率從 1.33 改善至 1.22，改善幅度約 8.3%；在梭狀芽孢桿菌感染挑戰下，添加組飼料換肉率（1.59）亦明顯優於感染未保護組（1.75）。以每公噸飼料 550 美元的成本換算，正常添加可節省每公噸雞肉 45 美元，感染挑戰條件下節省幅度提升至 50 美元，提供養殖業者可直接參考的投資回報依據。

Q6：DBT-100 PL 可以作為家禽無抗飼養的配套方案嗎？

是的。DBT-100 PL 屬於功能性飼料添加劑，不含抗生素，定位為預防性腸道健康管理工具。透過 BA309 益生菌直接抑制梭狀芽孢桿菌與沙門氏菌，配合後生元 L022 調節腸道免疫，可有效填補移除預防性抗生素後的健康管理缺口。現地試驗的沙門氏菌 92% 壓降數據與壞死性腸炎保護試驗結果，為其在無抗飼養策略中的應用效果提供了有力的科學依據。

Q7：DBT-100 PL 在高溫飼料造粒製程後還能維持效果嗎？

是的。DBT-100 PL 採用芽孢型枯草芽孢桿菌 BA309，芽孢結構賦予其極強的熱耐受能力，可承受 120°C 飼料造粒製程，製程後仍維持足以在腸道有效定殖的活菌數。後生元 L022 為乳酸菌代謝產物，本身對熱穩定，不受高溫製程影響。這使 DBT-100 PL 能直接整合進商業家禽飼料的生產流程，而不需要特殊的後噴塗製程或低溫混合設備。

Q8：DBT-100 PL 適合哪些養殖管理情境導入使用？

DBT-100 PL 在以下情境能發揮最顯著的效益：

• 壞死性腸炎好發場域：高密度肉雞飼養、高能量高蛋白飼料配方、或歷史上曾有壞死性腸炎爆發記錄的養殖場，建議預防性持續添加。
• 沙門氏菌管理需求高的場域：出口雞肉需符合特定市場（如歐盟、日本）的沙門氏菌限量標準，或下游屠宰場有食安抽驗要求的業者，導入 DBT-100 PL 可作為主動降低場內沙門氏菌汙染的管理工具。
• 無抗或減抗飼養轉型期：從含抗生素飼料轉型為無抗飼養的過渡期，腸道菌相尚在重建，補充 DBT-100 PL 有助於穩定菌相、降低轉型初期的腸道疾病風險。
• 濕糞問題嚴重的雞舍：持續性濕糞問題往往反映腸道菌相失衡，導入 DBT-100 PL 從根本改善腸道環境，可同步解決糞便性狀與雞舍衛生問題。

如需產品樣品、飼料配方諮詢或技術支援，歡迎聯絡達邦蛋白生技股份有限公司。